青岛恒星科技学院深化校企合作 搭建工学交替育人平台
http://www.huaue.com  2019年12月30日  来源:华禹教育网

  2019年12月26日,青岛恒星科技学院旅游学院“校企合作,定向培养”精英班宣讲会在实训基地恒星大酒店百合厅举行。海尔洲际酒店、世园假日酒店、景园假日酒店、皇冠假日酒店的HR经理出席会议并与旅游学院酒店管理专业师生互动、答疑解惑。


  青岛恒星大酒店是青岛恒星集团投资成立的独立经营实体,对外承担经营业务,同时是青岛恒星科技学院酒店管理专业校内的生产性实训基地。大酒店在各岗位编制中预留1/3岗位为实训岗位,各实训岗位按照岗位数:学生数=1:2的配置实训学生,按照指导教师:学生数=1:5标准配备实训指导教师,任课教师在大酒店同时兼任一个指导教师岗位和一个管理岗位,各实训岗位以层级递增、岗位轮换为主线构成了完整的实岗实训教学体系。

  近年来,青岛恒星科技学院依托集团办学优势,校内企业与学校搭建一个完全真实、有效互动、良性发展的工学交替教学平台,在平台中,融入真实的产品、生产过程、岗位标准、管理流程等企业元素,融合学校、企业、学生三方利益共同点,有效序化企业生产、学校教学、学生学习的关系。青岛恒星科技学院探索的“工学交替、实岗实训”教学模式是实训教学的核心,学生从生源选拔到职业理想树立,到实岗实训,按照教学计划有序展开,真正是实现了学生在课堂上扎实理论基础,在岗位中精炼技能的目的,在企业与学院师资共享的模式下,对学生进行“岗位递进的升级”培养模式,达到毕业时候“做师傅”、毕业对接星级酒店岗位管理岗位的目标。

  据悉,青岛恒星科技学院自建立以来,大力探索“行校对接、产教融合”人才培养模式,按照“根据专业上产业,以产业促专业”的指导思想,建立校内生产性实训基地,践行“工学交替、实岗实训”教学模式,为社会培养与工作岗位零对接的高素质应用型人才。
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